レッスンにて

今月のレッスンが始まりました。

皆さん元気においでいただき、今夏の茶果はこちらが好評です。

夏にはやはりのど越しの良い水菓子やゼリーかな？

去年に続き今年も夏にはこちらをいただきましょう

鎌倉五郎の水あんみつ

富士山麓天然水で作るコンニャクと寒天の口どけがくせになる。

十勝小豆あん・沖縄黒蜜とのハーモニー

夏期限定なので来年お試しあれ！

今夏はまっているリコッタとマスカルポーネのブルーベリーチーズケーキ

ふわふわクリーミーなのでなんにでもトッピングで便利ですよ！

先週はピーチゼリーに今週はパインゼリーとお好きなゼリーにトン！

来週は紅茶ゼリーを作ろうかと思ってます。

こちらは成城石井のリコッタチーズ・マスカルポーネの

ブルーべリーケーキです。